On me demande souvent ma recette pour faire du Gatosport "maison" et ainsi pouvoir faire un gâteau très digeste et énergétique à coût minime.
Ma recette :
250g de farine
1 verre de jus de fruit
1 cuillère de bicarbonate
1 cuillère café levure
Quelques grosses cuillères de sucre de canne
4 grosses cuillères de miel
Du chocolat râpé
Des raisins secs
Cuisson à thermostat 5 pendant 40mn
Avec ce gâteau, la forme sera au rendez-vous et surtout inutile de manger 3 à 4h avant !!